REFLUKS

Choroba refluksowa przełyku to dość powszechna dolegliwość – składa się na nią zespół dolegliwości wywołanych zarzucaniem (refluksem) treści żołądkowej do przełyku. Wraz z połkniętym wcześniej pokarmem do przełyku wraca także wytwarzany w żołądku kwas solny i enzymy trawienne, powodując pieczenie, czyli tzw. zgagę. Refluks pomimo, że powszechnie występuje jest dość często bagatelizowany, a to z kolei może prowadzić… Read More REFLUKS

BUŁECZKI PEŁNOZIARNISTE Z CZEKOLADĄ I PORZECZKAMI

Idealne do kawy, jako (mało) słodkie II śniadanie, na piknik (niech już będzie wiosna!)… Szybkie, smaczne, pełnoziarniste, z dowolnymi (najlepiej kwaśnymi) owocami lub domowym dżemem i z czekoladą. Bułeczki z nadzieniem, to zawsze dobry pomysł 🙂 przed pieczeniem CIASTO 220 g jogurtu lub maślanki 70 g masła klarowanego 260 g mąki pszennej 200 g mąki… Read More BUŁECZKI PEŁNOZIARNISTE Z CZEKOLADĄ I PORZECZKAMI

MIGDAŁOWO-CZEKOLADOWE

Twarde, chrupiące, mało słodkie i bardzo czekoladowe!! Te ciasteczka są rewelacyjne do małej czarnej 🙂 czekoladowo-korzenne, bez glutenu tabliczka gorzkiej czekolady 250 g migdałów 100 g erytrolu (ksylitolu, ew. zwykłego cukru) 1 łyżka kakao 2 białka szczypta soli cynamon, zmielone goździki, odrobina gałki i kardamonu – do smakuCzekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Migdały upraż na… Read More MIGDAŁOWO-CZEKOLADOWE

DYNIO-CIACHA

Dynia, wszędzie dynia… 🙂 Zupy były (i jeszcze będą), leczo, dynia w occie, sałatka z dynią… dziś stawiam na ciastka! Szybkie, smaczne, sycące, lekko słodkie, pięknie żółciutkie i do tego proste 😉 Moja wersja jest z rodzynkami i orzechami. Jeśli chcesz możesz dodać do nich posiekaną czekoladę, wiórki kokosowe, żurawinę. na 12 małych ciasteczek potrzebujesz… Read More DYNIO-CIACHA

CZEKOLADA Z DAKTYLI

Powolnymi krokami, ale nadszedł ten moment kiedy wracam do domu zmarznięta… nie ma jeszcze tragedii, ale… wyczuwam jesień! Zatem… dziś czekolada z daktyli – gorąca, gęsta, słodka i… zdrowa! Można? Można! A jakże! Dziś prezentuję Wam rewelacyjny przepis na gęstą i słodką daktyladę, czyli czekoladę bez cukru i bez kakao 😉 Z poniższego przepisu przygotujesz… Read More CZEKOLADA Z DAKTYLI

OWSIANE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ

Nie róbcie tych ciasteczek na noc… szczególnie jak dbacie o linię. Ja popełniłam te błąd… po upieczeniu spróbowałam kawałek i… nie mogłam przestać. Nie będę skromna – są naprawdę REWELACYJNE! Nawet te najlepsiejsze ze sklepu przegrywają w przedbiegach. Spróbujcie, pokochacie je! Ciastka trzeba przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku, aby nie zawilgotniały. Wtedy już nie są… Read More OWSIANE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ